Отзыв: Пиво Old Bobby - Английская пинта

Со временем у нас тали все больше появляться разные интересные сорта пива. В том числе и бюджетные, одним из которых стала марка «Old Bobby».

Пиво «Old Bobby» варится и производится в России по английским стандартам варения эля и с использованием какого-то особого солода, который придает вкусу эля пикантность. Поначалу, когда данная марка пива только появилась на рынке, оно воспринималось как нечто сверхъестественное, какая-то диковинка, но по мере потребления, стало ясно, что это просто еще одна вариация экспортного пива, производящегося из материалом по лицензии.



1. Вкус. У «Old Bobby» весьма специфический, интересный вкус, благодаря которому данный эль и выделяется среди других марок пива. Он слегка сладковатый, с карамельным привкусом, словно варили пиво с большим добавлением сахара и ячменя. На нашем рынке есть два варианта пива – светлое и темное. Светлое больше напоминает лагер, а темное скорее смахивает на эль, но оба варианта имеют с нашим традиционным пивом мало сходств. Например, по вязкости данное пиво значительно гуще, чем обычное, оно напоминает жидкий хлеб и приятно щекочет язык. Из-за вязкости и густоты его можно тянуть, смаковать очень долго.

2. Запах. У пива тяжеловатый густой запах эля, что как ни странно придает ему солидности. Понятно, что это экспортный пастеризованный вариант, но нужное настроение создается умело.

3. Послевкусие. Поскольку эль «Old Bobby» имеет густую консистенцию и специфический вкус, от него остается очень долгое стойкое послевкусие, которое сохраняется не один час. Что хорошо, почти нет перегара и прочих неприятных вещей, каковыми грешат спиртные напитки. Но при этом на языке остается такое легкий душок, как от дрожжей. Не противно, но как-то необычно.

4. Внешний вид. После вкусовых качеств главной фишкой «Old Bobby» является тара – не стандартная бутылка емкостью 0,5 литра, а английская пинта, то есть пузырь объемом 0,568 литра, которые обычно наливают в пабах в соответствующие широкие кружки. Почувствуйте себя англичанином!

Если кратко, «Old Bobby» - экспортный «закос» под знаменитый английский эль, по сути, пастеризованный продукт в несколько необычном формате, который можно попробовать в качестве эксперимента. Качество приемлемое.

Употребляйте умеренно.