Среднее 4.60 (голосов 10)
Читать все отзывыГорчичное масло мы купили за его полезность. Производитель утверждает, что 20 грамм горчичного масла удовлетворяют суточную потребность человека в полиненасыщенных кислотах. Очень важным нам показалось то, что это масло холодного отжима, нерафинированное, недезодорированное.
Имеет насыщенный желтый цвет, который добавляет яркости приготовленным блюдам. По консистенции масло обычное, но кажется жирным и при этом не оставляет чувства тяжести после употребления - очень легкое масло. Что примечательно, горчичное масло просто смывается водой, без использования средств для мытья посуды, а это считается признаком высокого качества.
Меня несколько смутил непривычный запах и специфический вкус. Нет, они вполне приятные, особенно вкус - простой овощной салат с таким маслом стал необыкновенно вкусным, приобрел "изюминку". А вот запах интересный - это не та прогорклая вонь, которая появляется при жарке на плохом растительном масле, а что-то свое, но пока немного странное.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования