Приветствую всех заглянувших в мой отзыв!
Кто из нас не любит кофе?! На крайний случай, если вы сами его не пьете, то уж кто-то из родственников или друзей точно является фанатом этого ароматного и бодрящего напитка.
Благодаря итальянским монахам-капуцинам мы можем насладиться капучино, смесью бодрящего с горчинкой кофе с воздушной молочной пенкой. Уж этот напиток, точно придется по-вкусу и явным кофейным гурманам, и равнодушным скептикам.
Сегодня я хочу рассказать вам о приборе, с помощью которого можно взбить молочную пену для приготовления капучино, латте или горячего шоколада.
Конечно, молочную пену можно взбить если у вас дома есть кофемашина с капучинатором, блендер, миксер, венчик или френч-пресс. Но капучинатор у меня сломан, а из-за чашки кофе миксер доставать не хочется, поэтому как только я увидела у своего друга статью о Венчике для взбивания молока Tescoma Presto, то сразу же рванула в магазин.
Итак, Венчик для взбивания молока Tescoma Presto,
Страна производитель- Чехия
Цвет: Серый, Желтый, Зеленый, Оранжевый, Красный, Синий
Вес-87 грамм
Гарантия-3 года
Корпус предельно прост, на лицевой стороне находится кнопка с функцией вкл/выкл, На обратной стороне пластиковой части находится контейнер для батареек
Для работы требуются батарейки 2АА, в комплект не входят.
Прибор очень легкий и компактный: всего около 25 см в длину, вес около 90 гр. Свободно помещается даже в самой маленькой руке.
Сам венчик мизерный, что позволяет ему уместиться даже в само маленьком сосуде.
Процесс приготовления пены:
► Берем обезжиренное или полужирное молоко и разогреваем его до 60 гр.
►Опускаем венчик в горячее молоко и включаем секунд на 20-40, для уверенности
►Молочная пена готова
*В идеале молочная пена должна быть однородной консистенции, без образования образования больших пузырей
═
НЮАНСЫ:
═
☼ Обязательно используйте высокий сосуд, иначе брызги молока разлетятся по всей кухне
☼ Не забывайте выключать прибор перед тем как собираетесь его вытаскивать, иначе опять же, будите обрызганы (у нас это происходит регулярно)
☼ Необходимо уделить особое внимание свежести молока и температуре его подогревания. В сущности, результат зависит от того насколько верно выдержан температурный режим процесса!!!
Информация производителя, указанная на оборотной стороне упаковки:
Итак, готовим капучино
1. Берем свежеприготовленный эспрессо, лучше всего для капучино подходит слегка нагретая керамическая кружка (лучше всего держит тепло)
2. Добавляем сахар
3. Взбиваем пенку
4. Вливаем молоко строго по центру для того, чтобы молочная пенка покрыла всю емкость.
Что получилось у меня?!
У меня получилось то, чего я явно не ожидала. Где обещанная густая пена!?!
Но тут же хочу оговориться, пышная пена у меня получилась, но только ОДИН единственный раз!
Думаю, что все дело в подогреве молока.
Но с другой стороны, алгоритм действий и время выдержки молока в микроволновке у меня не меняется. Молоко всегда одной марки и исключительно натуральное и свежее.
Не скажу, что я до боли в груди разочарована, но результата хочется "попышнее и погуще". С такой густотой молочной пены капучино, конечно же получиться, а вот от латте точно придется отказаться, дабы не портить продукты.
Подводя итоги, хочется перечислить плюсы и минусы Венчика для взбивания молока Tescoma Presto
Плюсы:
+Венчик прост в применении
+Позволяет Быстро и Легко приготовить молочную пену, без лишних усилий и потерей времени
+Компактен, занимает мало места для хранения
+Экономит электроэнергию
+Прекрасно подойдет в качестве подарка
Минусы:
В самом приборе минусов не обнаружила, если только отметить то, что необходим индивидуальный подход
Молочная пена с помощью Венчика Tescoma Presto:
Плюсы:
+Пена плотная
+Хорошо и долго держит форму
+Вкусно
Минусы:
-Имеются большие пузырьки
-Маленький слой пены
-Консистенция не однородная
Свои попытки по достижению обильной пены я бросать не буду, хоть я и не рассчитывала на такой мучительный поиск.
Тем не менее, Венчиком для взбивания молока Tescoma Presto моя семья осталась довольна. Капучинно удался!
Что может быть лучшего того, чтобы посидеть с любимой подругой за чашечкой кофе? Лучше может быть только чашка капучино с корицей...
═Пару месяцев спустя ═
Вставив аккумуляторные батарейки я добилась желаемого результата!
Итак, для того чтобы добиться густой и пышной пены необходимо:
►Свежее молоко
►Подогреть молоко до 60 гр
►Хорошо заряженные аккумуляторные батарейки
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования