Отзыв: Высшее коммерческое училище при Киевском национальном торгово-экономичном университете (Украина, Черновцы) - Любимое училище

Поступая в это училище, я еще не особо задумывалась кем хочу быть, и пошла туда, куда поступает подруга. Его ей посоветовала знакомая, привела, и записала нас. Поступили мы легко, так как средний бал был хорошим, где то 8,5. при поступлении мы прошли собеседование, И были зачислены на первый курс по специальности Повар - Кондитер, выбрали мы именно эту специальность, так как посчитали ее самой интересной.

В училище большое разнообразие профессий : повар, кондитер, официант, бармен, продавец, агент по туризму, и со следующего года будет еще и бухгалтер. Выбирать можно как и отдельную профессию например повар или кондитер, Так и совместно, повар - кондитер, официант - бармен, повар - официант, агент по туризму - бармен, или даже повар - официант - бармен. Так же по окончанию обучения по профессии повар, можно остаться на дальнейшее обучение для получения профессии Техник - технолог, младший специалист, на срок полтора года.

После девятого класса срок обучения три с половиной года, но поступить можно только на профессии : повар - кондитер, и повар - официант. И четыре года на профессию повар - официант - бармен. После одиннадцатого класса полтора года и поступить можно на все имеющиеся профессии.

Обучение бесплатное, раз в год спонсорская помощь, но не большая, 100-300 грн. Есть стипендия, не большая, на то время была 270 грн, но все же приятно. Так же постоянно выплачивают различные премии, и бонусы за олимпиады, соревнования.

Сказать что меня там хорошо научили, это ничего не сказать. Я вышла высококвалифицированным специалистом, и закончила со средним балом 9,8 , с дипломом кондитера третьего разряда и повара пятого разряда. Я отучилась три с половиной года, и решила остаться еще на полтора года, я получения профессии техник-технолог, младший специалист. Преподаватели все умнейшие люди, все при каких ни-буть званиях. Мастера аналогично, никогда не было такого, что б обратившись за помощью тебе не помогли.

Тут нету такого, как в обычных училищах, что можно прогуливать, за прогулы тут строго, и все обязательно надо отрабатывать, каждый час пропуска, и каждую пару, не зависимо от обстоятельств, и важноты предмета.

Во время обучение параллельно проходят лабораторные как по кондитерству.

Так и по кухарству.

Училище отправляет в различные рестораны, кафе, столовые, для прохождения настоящей практики, что дает большущий плюс. Еще есть практика летняя, на море, для всех желающих., она оплачивается.

Каждую неделю проводят различные мероприятия, в каторых очень инетерсно принимать участие.

На практике все ходят в форме, которую шьет училище, разумеется за оплату, но не большую, на то время за два комплекта я заплатила 400 грн.

Поступая, я думала что это обычная, как говорят бурса. Но проучившись там не много времени, я поняла, что высшим оно называется заслужено! Приходя на практику на предприятиях, когда слышали что мы с Высшего коммерческого училища, относились к нам с уважением, и знали что мы не бестолки.

Работу после окончание именно ЧВКУ найти очень легко, если директора слышат о других училищах и крутят нос, то слыша что человек отсюда относятся совершенно по другому, с уважением.

ЧВКУ КНТУ, стало для меня родным, вторым домом. Учителя и мастера стали мамами, каторые и правду с нами нянчились как со своими детьми.

Есть один, для кого то минус, для кого плюс, так это то, что в училище как бы закрытый режим, по началу пар ворота при входе закрывают, и сидит вахтер, который не выпускает до окончания пар. По началу мы злились, но потом привыкли, и нам это не особо мешало. Так как при училище есть и столовая и бар, где можно вкусно покушать за очень небольшие деньги. Бар и столовая кстати являются мастерскими, тоесть там обслуживают сами ученики, они являются официантами, поварами, барменами, продавцами, как на кухне, так и за барной стойкой и буфетами