Давно мечтала об этой покупке, но что-то останавливало. Искала в интернете, там масса предложений, разброс цен огромный. А на днях, зайдя в свой любимый магазин "Семь холмов", увидела ее и не удержалась, купила. В этом магазине я частенько покупаю что-то для кухни, купила там два аэрогриля, несколько кастрюль и много всего по мелочам.
Бренд "Erringen" мне особенно нравится.
Итак, ветчинница "Erringen". Стоит конечно дороговато, в интернете можно было бы купить дешевле. Ну, да ладно.
Удобный объем получаемого продукта - от 0,5 до 1,5 кг. Легкая, хороший металл. нержавейка.
Проста в использовании. В инструкции дано очень подробное описание.
Особенно порадовало, что мыть ее можно в посудомоечной машине. В инструкции даны восемь рецептов - это и ветчина, и печеночный хлебец, и несколько видов колбас. Это хорошо. Много рецептов можно найти и в интернете.
Теперь надо только выбрать рецепт и приступать к приготовлению продукта.
На первый раз я решила сделать порцию ветчины на 0,5 кг. Боялась, что не получится. Но удивительно, все получилось. Ветчину решила делать из свинины. Мелко порезала мясо, добавила чеснок, специи, маслины, соль и куркуму.
Ночь все это у меня мариновалась в холодильнике, а утром я приступила к приготовлению ветчины. Положила заготовку в ветчинницу, предварительно завернув ее в пакет для запекания.
Затем поставила в аэрогриль на час.
И вот что получилось.
Теперь буду пробовать все рецепты, что есть в инструкции.
Ветчинницей довольна и всем хозяйкам рекомендую.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования