Отзыв: Анчоус в масле "Балтийский берег" - Килька по-европейски.

Нет, для кильки 114 рублей за 115 грамм – это, конечно, очень много. Раньше я пробовал анчоусы только в вяленом виде, или в виде начинки в оливках, поэтому никак не ожидал увидеть то, что оказалось внутри банки. Я думал, там будут маленькие рыбки, по три штуки на коробок спичек. А там во всю длину банки лежало аккуратно порезанное на полоски филе без шкуры, плавников, голов и кишок, как в привычной кильке. Можете себе представить кильку пряного посола, которую для вас почистили, отрезали голову и плавники, удалили кости, но при этом оставили самое вкусное, и посолили по всем правилам? Я раньше не мог себе такого представить. А когда попробовал, решил, что цена один рубль за грамм – совсем не так уж и плохо. В мраморном зале, правда, закуску за такие деньги под статуей вряд ли раскладывать станешь, но в другой, более домашней, обстановке вполне сойдет.