Отзыв: Винодельческая ферма Оллинмяки (Финляндия, Анттола) - заезжаем за сухим белым вином из белой смородины

Вблизи от особняка Лопухиной находится одна из первых виноделен Финляндии. Вино они выпускают с 1995 года. И что интересно, среди продукции есть игристое вино Княгиня- в честь княгини Демидовой, которая проживала рядом.
Очень много разных экскурсионных программ включают сюда экскурсию с дегустацией вин.
Можно приехать самостоятельно и арендовать жильё на берегу озера Сайма. Винодельня это комплекс услуг: экскурсия и дегустация вин с возможностью их купить( магазин); проживание( аренда вилл с лодкой и даже моторной) и досуг, например, рыбная ловля; посещение финской сауны; аренда ресторана на 100 мест.

Указатель винодельни Оллинмяки сразу сообщает часы работы с 10 до 18, но если вас набирается большая группа, то можно договориться о "спецобслуживании" в удобное для вас время, наш российский принцип: любой каприз за ваши деньги работает в части расписания винодельни, проверено.

Винодельня - это семейный бизнес, как и многий бизнес в Финляндии. Историю свою винодельня начинает как ферма в 20-годах прошлого века, но уже в 90-х начали выпускать не только соки и джемы, но и алкоголь. Вся продукция - это 100% финское сырьё.
Внутри ничего примечательного в интерьере нет, но есть уютная и большая летняя терраса.
На стенах фотографии, по которым можно узнать историю основания и развития винодельни и семьи Вилланен, которая училась производству вин в Европе, об этом рассказывают на экскурсии. На стенах висят призы и дипломы.

Магазин небольшой, ассортимент для винодельни хороший, не только винная продукция, но и джемы, соусы винные и приправы продаются.

Вина ягодные: полусухое из красной и черной смородины, полусладкое из яблок, полусладкое из красной смородины и вороники( не знаю, что это за ягода и кроме сухого вина ничего не пробовала), сладкое из брусники и березового сока. Также выбор ликеров, сидра, игристых вин.

Сидр: полусухой, полусладкий и сладкий из финских яблок. Кроме этих трех видов есть еще из финских яблок сидр со вкусом древесной смолы.

Ликеры: из малины и черники, из еловых шишек, из черной смородины и клюквы, из финских яблок, из брусники и черной смородины. Есть и настойка из древесной смолы.

Игристые вина: безалкогольное игристое вино, из белой смородины, ягодное игристое вино, изготовленное из красной смородины.

Информация о винах на многих языках, включая русский, место туристическое и туристов организованных сюда привозят из разных стран.

Экскурсия короткая: старинный амбар, угодья, оборудование. Стоя в винном магазине в большие окна ( по аналогии с пиццериями) можно наблюдать за процессом изготовления вина.
Дегустация стоит 6 евро и можно попробовать три напитка по выбору, задать вопросы. Поскольку вино стоит от 5 до 12 евро, то народ, по моим наблюдениям, редко дегустирует, группы покупают продукцию, фотографируются и уезжают. Те, кто арендует виллы, дегустируют в процессе отдыха:)
Виллы значатся в путеводителях, а по факту это три коттеджа площадью от 120 до 130 квадратных метров, два из них в Ристиина, и один в Анттола, все на берегу озера Сайма. Коттеджи бревенчатые со всем удобствами, начиная от вай-фая и заканчивая посудомойкой и стиральной машиной, сушилкой. Конечно, есть и причал и сауна на 10 человек. Во дворе есть гриль, баня по черному( кому хочется экзотики) и для большой компании есть амбар на 12 человек. Коттедж и амбар рассчитаны на 24 человека, при этом 12 могут разместиться в доме, посуда тоже есть на 24 человек. Кухня оборудована хорошо и можно заранее попросить что-то из утвари, что вам необходимо. Такие мелочи, как кофеварка, тостер, микроволновка, хорошая морозилка есть.
Есть варианты и бюджетного размещения типа постель -завтрак, гараж для автомобиля тоже есть.

Когда открываете бутылку, то разочарование: никакой пробки, дешевая крышка и всё это за 12 евро. Разочарование преждевременное, вино, на мой вкус, приличное и даже муж, который разбирается в сухих винах, одобряет его. Никакие другие вина не пробовали, пьем лишь сухое.

Вывод: ради дегустации и экскурсии можно не заезжать, если вы много раз были на подобных мероприятиях, ничего интересного здесь вас не ожидает, это вам не винодельни Эльзаса, а вот заехать за бутылочкой вина и не одной - рекомендую. Также хорошо приехать на отдых семьей или компанией. Во всех путеводителях и рекламных проспектах, которые на каждом углу в любом финском магазине на русском языке найдете все контакты этой винодельни. Её продукция есть и в АЛКО - винных магазинах Финляндии.