Гранд-кафе "Ампир" (Россия, Воронеж)

Среднее 4.50 (голосов 4)

1
0
2
0
3
0
4
2
5
2
Всего отзывов: 4

Категория: Кафе

Читать все отзывы

Отзыв: Гранд-кафе "Ампир" (Россия, Воронеж) - Претенциозно

Время использования: 1 раз

Год посещения: 2016

Страна: Россия

Регион (край, область, штат): Воронежская область

Район: городской округ Воронеж

Город или поселок: Воронеж

Был у меня как-то с подругами вечер выхода в свет, где-то месяц назад. Пошли в театр, затем в кафе. Так как настроены были на хороший десерт и красивую обстановку, то выбрали ранее не посещаемое кафе "Ампир". Находится оно в здании к/т Спартак, на первом этаже и с виду не сильно привлекает внимание. Зато внутри... Но обо всем по порядку.
При входе находится зона гардероба. Интерьер здесь уже довольно пафосный, но персонал вежливый и общительный. Столик наш был на втором этаже, куда ведет широкая лестница в стиле царских домов. По стенам вдоль лестницы размещены головы кошек, они не очень большие, золотистого цвета и прекрасно вписываются в необычность интерьера заведения. Размещены в ромбовидном порядке. Привлекают внимание, сразу захотелось сфотографировать:


Зал на втором этаже, где расположены столики, очень просторный. И опять таки в напыщенном стиле: колонны, лепнина, украшенный пол. Есть открытая площадка и отдельные столики с диванами, за одним из которых мы и разместились. Спинки диванов высокие, расстояние между ними и столом небольшое, за счет чего возникает иллюзия изолированности. Правда пролезать на место не очень комфортно. Сами диванчики мягкие, удобные, на них лежат подушечки. Стол без претензий, обычный.
Честно говоря, ожидала заоблачные цены, но как оказалось, они вполне приемлемы. Оригинальный десерт и кофе обошлись в меньше чем 400 рублей.
Меню разнообразное. Но буду говорить только о десертах потому как ничего другого мы не заказывали. Нас было четверо и мы решили заказать четыре разных блюда, чтобы можно было попробовать друг у друга.
Подача блюд, как и сами они, неожиданная и оригинальная. Мой медовик с мороженым был подан в огромной тарелке с разновысокими краями:


Правда от классического медовика был в нем только вкус меда, в остальном собственная интерпретация повара. Люблю делать медовик дома, поэтому могу сравнить рецепт на вкус. Корж скорее похож на наполеоновский, но с добавлением меда, крем был сливочно-творожный, что тоже не свойственно для медовика. Но вкус очень приятный и нежный.
Десерт номер два (к сожалению не запомнила все названия) - ягодная "колбаска", которая действительно выглядела как колбаса:


На вкус мне из четырех понравился больше всего. Легкий, насыщенно-ягодный и очень свежий.
Третий - в виде куриных яичек.


Да-да, это десерт. Белок - кокосовое плотное желе. Желток - персиковая начинка. По консистенции не отличишь от яичка. Но вкус, естественно, десертный, сладкий, даже приторный. Не понравился, но плюс за оригинальность.
И последний, четвертый, - капкейки с шоколадной начинкой.


Только они показались мне суховатыми и приготовленными без должного профессионализма. В прочем начинка не подвела - настоящий молочный шоколад, теплый и тающий.
Подведем итог: в качестве смены обстановки и разнообразить впечатления от привычных мест посещения, рекомендую. Но сомневаюсь, что такое заведение может стать для кого-то любимым. Я очень ценю уют в кафе, чего "Ампир" лишен за счет слишком дорогой и вычурной обстановки. Качество кухни на высоте, претензий по работе персонала нет.
  • Достоинства
  • Оригинальность интерпретации блюд и их подачи, качество кухни
  • Недостатки
  • Для меня уж слишком вычурно
Качество блюд
Чистота
Обслуживание
Удобство
Парковка
Оценка пользователя: Рекомендует
Отзыв был полезен:
Расскажите об отзыве друзьям