Отзыв: Домашний квас "Домашняя кухня" - Очень даже не плохо...перед открытием не взбалтывать!

Лето, жара, как раз время попить кваску. Когда жила на Украине, часто покупала разливной из бочек, которые стояли на улицах города. В Израиле такого нет, здесь квас не в моде, и продается он только в российских магазинах:-)

Иногда покупаю, а иногда готовлю свой.

Вот и в этот раз купила набор для приготовления кваса торговой марки "Домашняя кухня" и решила приготовить тонизирующий квасок.

Даже получилось, хотя возни немного есть. И не так наверное возни, как ждать сутки, когда уже этот квас будет готовый к употреблению.

И так, упаковка милая и намекает на то, что квас будет домашний, и тонизировать будет еще как.

С противоположной стороны, подробная инструкция для чайников, как приготовить квас. Описано все до мелочей:-)

Внутри три пакета:

смесь прянностей;

дрожжи;

и само квасное сусло, очень коричневого цвета.

Сначала нужно было запарить в кипятке прянности.

Потом сусло размешать в воде, добавить сахар, вылить туда настой из прянностей и добавить дрожжи.

Это все добро нужно было оставить на сутки бродить при комнатной температуре.

А потом говорый квас разлить в бутылки и поставить в холодное место.

Все так и сделала, и в итоге получила ароматный домашний квас.

Муж спорил раньше, что в домашних условиях приготовленый квас это совершенно не то, но когда попробовал, сказал: "надо же":-)

Мне в этом квасе не нравится только привкус имбиря, который был среди прянностей, в остальном всем претензий нет.

Вкусно получилось, и на самом деле тонизирует и охлаждает. Рекомендую.

Кстати, получается 3 литра, но я разбавила на 4, пожидилась немного, но как по мне, на вкусе это не отобразилось, такой же вкусный и насыщенный получился, что вкус, что аромат:-)

Конечно же минусом такого кваса является то, что он не может стоять неделю, даже если в холодильнике, забродит.