Баночки Анчоусы производства фирмы Балтийский Берег привлекали меня своей красивой упаковкой уже давно, но кусачая цена (140 руб. банка 100гр.) смущала жабу, которая говорила: обойдёмся. Тем более, что на этикетке банки сообщалось, что содержимое банки вовсе не жирные и весьма полезные анчоусы, а кильки которые можно купить по цене 150 руб. 1кг.
Но как-то смотрю анчоусы с большой скидкой по цене 70 руб. Решил взять баночку попробовать. Баночки маленькие, обёрнутые в картонную этикетку со всей необходимой информацией. Сквозь стенки банки видны аккуратно уложенные тушки кильки.
Кильки помещены в масло, следов рассола в банке не наблюдается. Мне эти кильки очень понравились. Из тушек кильки удалена голова, потроха и все косточки.
На бутерброде тушки выглядят красиво и аппетитно. Кильки имеют приятный нежный вкус, соли и избытка чего либо, не ощущается - маринад хорошо сбалансирован.
Срок хранения килек в банке до вскрытия маленький, всего 4 месяца, а после вскрытия 48 часов, это говорит о том, что консерванты используются в минимальном количестве. Я покупаю Анчоусы в магазине "Лента", брал по цене 140 руб. и по цене 70 руб. с остатком срока хранения два месяца, разницы не заметил. Посему считаю, что такие нежные консервы нужно брать в супермаркетах, где к хранению продукта относятся ответственно.
Анчоусы Балтийский Берег имеют большой недостаток: кусочки нежного филе просто тают во рту и после открытия банки кончается очень быстро.
Побалуйте себя, попробуйте Анчоусы Балтийский Берег.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования