Снова рада приветствовать каждого, что заглянул на мою страничку.
Однажды, в качестве эксперимента, купила сыр Моцарелла Billa "Фиор ди Латте". Раньше покупала сыр другой торговой марки. Подкупила цена в 80 рублей за шарик. Теперь покупаю этот.
Как обычно сыр продается в пакете с рассолом.
Состав мне понравился своей натуральностью и немногочисленностью ингредиентов. Сыр приготовлен только из молока, соли, закваски и ферментного препарата микробного происхождения.
Хранится сыр только в холодильнике в течение 25 суток.
Производство - город Севск, Брянской области.
Производится сыр по Техническим Условиям.
В упаковке один достаточно большой шарик сыра. По запаху можно понять, что продукт свежий, качественный, без посторонних ароматов. Шарик ровный, в меру плотный и в тоже время мягкий и упругий.
Рассол чуть мутноватый, каким он и должен быть.
На меня произвел впечатление вкус сыра. Соли практически не ощущается, хотя она заявлена в составе и стоит на втором месте. Вкус молочный, натуральный и очень мягкий. А еще сыр великолепно плавится и тянется в выпечке. Иногда покупаю такой для пиццы.
Мои рекомендации и твердую пятерку сыр Моцарелла Billa получает.
Удачных покупок.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования