Отзыв: Сметана Глубинка - Ах, сметана! Блюд царица!...

Наполнение нашего холодильника может быть разным, но неизменно одно - на полочке всегда присутствует сметана! Ее мы очень любим: едим с блинами, с ленивыми варениками, сырниками, добавляем в борщ или просто едим с хлебушком. Чаще всего я покупаю сметану "Летний день" или же эту - "Глубинка", которая производится у нас в Мордовии, в селе Ельники. Вообще молочная продукция от "Глубинки" очень вкусная и действительно, на мой взгляд ( и вкус - натуральная), производится без добавления сухого молока. Ее редко встретишь в продаже, потому что качественный товар не может выпускаться крупными сериями.
Сметану "Глубинка" я покупаю в такой баночке весом 400 грамм. Такая баночка стоит около 70 рублей.

Массовая доля жира в сметане 20%. Сделана по соблюдению правил ГОСТа. Срок годности баночки - 10 дней.

Пластмассовая баночка украшена мордовскими узорами и надписью "Польза со вкусом":

Состав сметаны: изготовлено из нормализованных сливок с использованием закваски на чистых культурах термофильного молочнокислого стрептококка и лактококков. Энергетическая ценность этого кисломолочного продукта (калорийность) на 100 грамм - 206Ккал/862 кДж. Крышечка сделана из плотной фольги.
Сметана очень плотная, как говорится, ложка стоит! Иногда присутствует небольшое количество сыворотки. А сама сметана принимает форму этого пластмассового стаканчика, набираешь на ложку и ... смахнуть не можешь. Плотный, вкусный шарик)) Смешивая с творогом - вкус получаем изЮмительный! Эту сметану мы покупаем уже где-то год, нареканий не было, надеюсь, что не сглажу... Цвет сметаны - молочно-белый, вкус - сливочный, с легкой кислинкой, очень насыщенный.

Скоро будет Масленичная неделя, с блинами эта сметана будет очень кстати.
Ах, сметана! Блюд царица!
Ей и суп, и борщ гордится.
И в сметану влюблены
Братья круглые... - отгадайте загадку!
Хороша она и с сырниками:

Вкусной и веселой вам Масленицы, друзья! И всегда вкусной сметаны!