Отзыв: Кекс Каменск-Уральский хлебокомбинат "Свердловский" - много изюма , не приторный

Всем привет ! Мой небольшой отзыв о Кексе Свердловский производства г Каменск-Уральский для торговой сети Монетка. увидел кекс в магазине и захотелось чего нибудь сладенького, решил купить

к тому же цена была приемлемая)) провёл дегустацию, и что сказать: Кекс вкусный, не пересушенный и не сырой, а хорошо пропечён, режется хорошо не крошится прктически, изюма очень много, что мне понравилось

в меру сладкий не приторный, глазури сверху по моему тоже норма, а то некоторые нальют её слоем в палец, она потом вся тает и облазит, а тут как раз в меру ))

но вот что мне не понравилось, так это то что на мой взгляд он как бы пережжён немного, низ уж слишком зажарен да и корочка с боку пересушена, такое впечатление что его забыли в печи!! и именно толко это испортило впечатление о данном продукте, технологам бы немного отладить технологию выпечки, уменьшить немного время выпекания, и было бы просто отлично, а так твёрдая 4 и рекомендовать его я не могу, так как это всё таки серьёзный минус на мой взгляд ))