Отзыв: Биойогурт "Формула здоровья" из козьего молока - достойный продукт

БиоЙогурт «Формула здоровья» из козьего молока с земляникой от ООО «Подворье» входит в одноименную продуктовую линейку данной компании наряду с натуральным и черничным козьими йогуртами и также продается в небольших бутылочках (объемом 230 гр.) с завинчивающимися крышечками. Изготовлен он также, как и черничный, из цельного козьего молока путем добавления к нему болгарской молочнокислой палочки, термофильных молочнокислых стрептококков и бифидобактерий. В результате получается продукт, богатый кальцием и иными полезными веществами в легко усвояемой форме, очень благотворно влияющий на состояние ЖКТ и иммунной системы организма человека. Помимо молока и микроорганизмов, в его состав включена натуральная вкусовая добавка (фруктово-ягодный наполнитель «Земляника»), сахар и натуральные стабилизатор, ароматизатор и регулятор кислотности.

Вкус продукта оказался приятным, с едва ощутимым оттенком козьего молока (в т. ч. его жирности). Йогурт этого вида более сладкий, чем черничный, но сладость эта тоже не приторная. Вкус ягод выраженный. Консистенция продукта очень жидкая и однородная, хотя это и ожидаемо, поскольку фасуется йогурт в бутылочки, а не баночки.

В итоге йогурт могу оценить как хороший, правда, черничный понравился больше. Но это дело личных предпочтений.