Отзыв: Шпроты в масле Рыбный стандартъ - Все рыбки целые, вкусные, удобная упаковка

Времени доброго!

Сегодня снова делюсь отзывов о рыбных консервах. На это раз будем изучать шпроты торговой марки "Рыбный стандартъ", изготовленые в Псковской области.

Этикетка привлекает внимание, вся информация о продукте расположена на ней же.

Оказывается, изготовители могут использовать любую мелкую рыбешку для производства шпрот. Главное, чтобы размеры подходили и рыба помещалась в жестяную емкость полностью. Эти шпроты сделаны из рыбки салаки.

Правда сама этикетка никак не прикреплена к банке, сразу же отвалилась, как только я начала открывать консервы. Банку довольно таки трудно оказалось вскрыть, учитывая острые грани крышки, старалась аккуратно, чтобы в масло не испачкаться, поэтому не до конца получилось открыть.

На самой банке были напечатаны цифры и буквы.

Буква Р- рыбная промышленность, далее дата производства, код 137 - это действительно шпроты и 9М23 номер предприятия-изготовителя.

На вид рыбка ровненькая, не рыхлая, все как на подбор с ними...) Потрясающий запах копченостей и вкус отменный!

Сам процесс изготовления шпрот очень прост. Подходящую по размеру рыбку (сельдь, килька, салака, анчоус, шпроты) промывают в пресной воде, затем обезглавливают, помещают в коптильню, далее красиво укладывают в банки, заливают маслом со специями и закрывают. Как видите химия в изготовление шпрот не участвует)
Шпроты в масле, а значит для людей сидящих на диете не подойдут, так как калорийность составляет 200 кКал на 100 граммов. 133 гр салаки производитель закатал в баночку, но на двоих этого вполне достаточно.
Всем любителям шпрот посвящается, приятного аппетита!)