Отзыв: Сыр Моцарелла Billa "Фиор ди Латте" - Высокое качество, свежесть и просто отличный вкус.

В сети магазинов Billa всегда продается продукция ихнего магазина под таким же названием Billa. В этот раз мне довелось попробовать моцареллу ихнего производства, хотя к продуктам собственной торговой марки сетевых магазинов я отношусь не однозначно.

Сыр герметично упакован в полиэтиленовую упаковку, внешний вид упаковки мне очень нравится, яркий и соответствует содержимому внутри. Масса сыра 125грамм, а вместе с рассолом пакетик весит 270грамм. массовая доля жира в сухом веществе составляет 50%.

Лично мне моцарелла уж очень нравится с помидорами, великолепное сочетание сладких томатов и молочного сыра, это шедевр вкуса.

Вот такой белоснежный брусочек сыра находится в ярко-желтой упаковке.

Прозрачный рассол чуть белого оттенка содержится в пакетике моцареллы. Я его не использую и просто выливаю в умывальник.

Нарезаю сыр пятачками, консистенция сыра плавная и мягкая, сыр не разваливается, он напоминает по консистенции мягкое тесто для лепки.

В составе данного продукта содержится молоко пастеризованное, пищевая соль, заквасочные микрокультуры, ферментный препарат природного происхождения.

Хранится данный продукт не больше 25суток при температуре от +2 до +6 С.
Изготовитель моцареллы ЗАО "Умалат", Брянская область, город Севск.

Натур продукт, товарищи!