Отзыв: Желирующее вещество Dr.Oetker "Желфикс" - Даже не знала, что варенье можно сварить так быстро

С продукцией Желфикс я познакомилась случайно, когда стала экспертом сайта на пробу и мне были предоставлены пакетики с продукцией ТМ DrOetker. Есть две разновидности Желфикс в зелёном и оранжевом пакетиках. Зелёный пакетик содержит в себе яблочный пектин и рассчитан на приготовление 1 кг яблок плюс 1 кг сахара. Оранжевый пакетик содержит апельсиновый пектин. С этим Желфикс можно сэкономить сахар, взять его в два раза меньше и варенье, повидло или джем будут сладкими. Раньше, чтобы приготовить повидло из яблок, например, моя мама по 2-3 дня уваривала фрукты. С Желфикс можно отлично сэкономить своё время. Нужно взять, например, 1 кг яблок и измельчить на комбайне, добавить Желфикс с 2 столовыми ложками сахара и довести до кипения. После того, как 3 минуты хорошо прокипит, добавить 1 кг сахара и ещё минуты 3 варим. Все, повидло готово. Получается вкусное и сладкое повидло, густое. Буду и дальше покупать Желфикс для консервации. Довольна результатом.