Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня расскажу об очередном приобретении из FixPrice. А именно, о слайсере для нарезки Kitchen.
Приобрела его когда-то, в надежде на то, что он упростит процесс нарезки грибов, шампиньонов, которыми мы очень любим полакомиться, но очень не любим возиться с их чисткой и нарезкой.
Сразу скажу, что данный девайс грибы не чистит, а только помогает быстрее и, что важно, красиво их нарезать.
Мне он нужен был исключительно для расправы со свежими шампиньонами. И здесь у меня нет больших претензий, особенно если учесть стоимость данного девайса. С другими продуктами даже пробовать его не стала, т. к. сразу стало ясно, что качество его изготовления - далеко не фонтан и если уж он с чем-то и справится, то только с мягенькими продуктами, типа свежих шампиньонов и варёных яиц. Для сыра этот слайсер не рекомендую. И вот почему.
Дело было перед каким-то праздником. Приобрела я этих слайсеров пять штук, что-то вроде маленького презента для знакомых домохозяек. Надо сказать, что подобных слайсеров я как-то ещё не встречала, сравнивать не с чем. С виду эта штука показалась крепкой и надёжной. Но в процессе подготовки к тому самому празднику, у двух из пяти слайсеров, вывалилось по лезвию. Один слайсер оказался у меня, второй - подарочный. "Вот так подарочек", подумалось мне, когда одна из домохозяек рассказала мне про то, как она, по счастливой случайности, не отправила салат, с вывалившимся лезвием, на праздничный стол. Правда до этого она пыталась им сыр порезать... Через некоторое время и в моём слайсере выпало лезвие, однако, я только и делала, что шампиньоны им резала... ну хорошо, что вовремя заметила... купила новый, благо не дорого. В новом лезвия сидят понадёжнее, но качество изготовления, на фото это видно, всё-равно не на высоте.
Все пришли к единому мнению, что слайсер создан не иначе как для грибов. Штука, хоть не без изъянов, но всё-таки, удобная. Всем понравилось, что он одним махом разрезает целый гриб на пять-десять (зависит от размера гриба) тоненьких ломтиков, которые сразу оказываются в своеобразном "стаканчике".
"Стакан" грибов шинкуется за несколько секунд и тут же можно вывалить их на сковородку или в суп. Ломтики получаются одинаковой толщины и все блюда теперь выглядят намного эстетичнее. Слайсер лёгенький. Ещё-бы, ведь он почти весь из пластика. Лезвия из металла тоненькие и лёгкие. Заточка идёт по обе стороны лезвия. Конструкция и приём работы со слайсером таковы, что меньше риска порезаться во время работы. Случается иногда, что грибочек ими не то, чтобы режется, сколько заминается. Но вся масса, в итоге, получается вполне симпатичной. Главное, что слайсер очень быстро кромсает грибы. Поэтому за "подарочек" мне даже не "влетело". ;) С помощью этого слайсера даже килограмм шампиньонов нарезать-дело очень быстрое и не такое нудное. :)
Шампиньоны у нас бывают разных размеров. Особо крупные в этот девайс целиком не влезают, приходится предварительно ножом располовинивать. Для грибной мелочи это устройство идеально подходит, ведь ножом её так трудно и опасно резать.
Моется слайсер, особенно после шампиньонов, на раз два три. Блок с решёткой из лезвий, путём поворота его против часовой стрелки, выходит из зацепления со стенками "стаканчика" и легко от них отделяется. Донышко, он же толкатель, поможет протолкнуть застрявшие между лезвий куски продукта. Им же пользуюсь, если грибочек вдруг замялся, а не разрезался, во время готовки. Все детали промываю под проточной водой иногда с моющим средством. Но сильно тереть губкой по лезвиям желания не возникает, учитывая как быстро они вываливаются. После сушки, детали собираются в стакан и хранятся в таком виде до новой работы. Довольно просто и легко.
В целом идея такого слайсера очень даже хороша. Качество, жаль, несколько подкачало. Учитывая невысокую стоимость-вполне полезное приобретение для дома, хотя и не вполне безопасное. Зная, что лезвия могут вываливаться, пользуюсь этим слайсером с осторожностью. После расправы с грибами пересчитываю все ли лезвия на месте, благо их не много и дело это секундное.
Рекомендую попробовать эту штуку. Особенно, если вы любите шампиньоны, но не любите возиться с их резкой. Она выручит от долгой и нудной работы. Надеюсь также, что когда-нибудь производитель усовершенствует конструкцию. Хотя-бы, чтоб лезвия гарантированно не выпадали...
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования