Отзыв: Домашний квас "Домашняя кухня" - Жиденько как то, но вкусно.

По дегустации кваса мы с мужем решили не останавливаться и купили другой вариант - на этот раз от Домашней кухни. Сразу скажу - этот вариант по моему вкусу немного проиграл прошлому - Концентрат квасного сусла .

К плюсам этого варианта могу отнести наличие в пакетике дрожжей, их не надо приобретать отдельно, это уже предусмотренно.

Рассчитан этот маленький пакетик на два раза по 3 литра готового кваса это вроде как бы с одной стороны удобно, а с другой не очень - мы ставим квас сразу в пятилитровый баллон и нам было бы удобнее ставить сразу на 5 литров, а здесь пришлось отмерять банками.

В итоге поставили в двух баллонах по 3 литра в каждом. Способ приготовления так же прост - развести в 1 литре сусло, добавить ещё два и насыпать дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на сутки. Добавила я так же виноград для вкуса, вместо предложенных изюмин. Крышку плотно я не закрываю, а то баллон может куда-то нибудь укатиться самостоятельно.

Вот и готов наш квас.

По вкусу мне этот квас показался более похож на тот, который продают на улице в больших боченках. Но он более жиденький, менее сладкий, ну и не такой насыщенный. В общем, квас от Распак мне понравился больше. Рекомендовать все же буду, сам по себе, без сравнения, квас очень даже ничего. Да и стоит копейки - мы купили его в Ленте за 40 рублей.