Несколько компаний выпускают такое интересное приспособление, как ветчинница.
В одном из отзывов о ней я прочитал, что она не самое нужное приспособление на кухне.
Потому решили не гнаться за брендами и купить не самую дорогую.
Выбор пал на Ветчинницу Endever SkyLine HM-004 по цене 750 руб.
Много информации о ней имеется на упаковке.
Это всё, что находится в коробке данного девайса:
- корпус,
- 2 крышки,
- 3 пружины,
- книжка с инструкцией + 30 рецептов блюд.
(рецептов в интернете хоть отбавляй, на любой вкус!)
Так она выглядит в собранном виде:
Основным её отличием от некоторых других моделей, это 3 пружины вместо 4-ех.
Но, уверен особой разницы в этом нет, и 3 пружины держат и спрессовывают отлично.
Сами пружины натягиваются без проблем.
Так выглядит инструкция с рецептами:
Всё сразу понятно, ошибиться с чем то не удастся.
Первое, что решили попробовать приготовить - буженину.
Здесь уже подготовленный состав будущего блюда:
В ветчинницу уложили 3 полиэтиленовых пакета, во избегание вытекания сока.
Иначе продукт будет похож на вареное мясо.
Внутрь уложили приготовленную смесь, после чего её хорошо утрамбовали:
Концы пакетов завязали обычными нитками:
Накрыли крышкой, нижнюю установили в самом начале, и натянули пружины:
На дно скороварки положили пеленку, чтобы её не поцарапать:
Готовить можно и в обычной кастрюле, но в скороварке гораздо быстрее.
Края пеленки завернули внутрь и залили водой:
- Закрыли крышку,
- проварили,
- вынули,
- остудили,
- на ночь положили в холодильник.
Всё, чистый и здоровый продукт готов!!!
Приятного аппетита!
***
Как бы там другие пользователи не говорили, что приготовленное в духовке, или жареные котлетки из этого же мяса были бы вкуснее - я не согласен.
Котлеты и пр. нужно уметь готовить!
А здесь из мяса, рыбы, птицы и др. готовить проще, даже не имея навыков.
Нам очень понравилось.
Если вы еще задумываетесь о покупке ветчинницы - смело покупайте, порадуете себя, родственников и знакомых изысканными блюдами!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования