Отзыв: Печенье затяжное Черногорский кондитерский концерн "Сибирская колибри" - Печенье-тортик.

Всем сладкий приветик! Не могу удержаться, если вижу на полке в магазине вот такую красоту.

Покупаю, конечно. Считаю, что можно иногда полакомиться. Очень аппетитный и нарядный десерт к чаю или кофе. Частенько называю подобные «Гости на пороге» - никого не оставят равнодушными такие печеньки-тортики, ведь руки так и тянутся к ним, гости остаются довольны.

Печенье «Сибирская колибри» упаковано надежно – в пластиковый контейнер. Сверху – прозрачная шуршащая бумага. Через нее видно, какие печеньки нарядные.

Состав написан сбоку. Знаю, тем, кто придерживается здорового питания и следит за составом продуктов, такое лучше не читать. Много ли, мало ли, но не полезное есть. Ведь это печенье да еще в глазури!

Но перейдем к приятному. Внешний вид печенья – хоть куда! Печеньки с кружевными краями, но не рассыпаются, держат форму и вес. На них водружено суфле, а сверху – глазурь.

Печенье практически не сладкое, похоже на галетное. Правильно, вся сладость в глазури, так уравновешивается вкус.

Глазурь хрустящая, аппетитно лопается, когда раскусываешь печенье. Она не просто нанесена на суфле, а с рисунком, глядя на который мигом повышается аппетит. Сама она на вкус приятная, в меру сладкая, чувствуется какао.

Глазурь не ломается так, что потом все падает, разваливается и не соберешь вкуснятину. Смешно и грустно, бывает, наблюдать, как гости пытаются поймать кусочки, падающие во все стороны. Нет! Данная глазурь прекрасно держит суфле и печенье в «форме».

Суфле – замечательного вкуса! Как я уже сказала, оно не сладкое, поэтому целиком десерт очень приятный, без тошнотворной приторности. Суфле не похоже на птичье молоко, несколько нежнее. Лично мне, очень понравилось! Отлично сбитое, воздушное такое.

Подводя итог, скажу, что подобные десерты мне редко нравятся. Данный - «Сибирская колибри» - удался. Это мягкое, вкусное и красивое лакомство. От души рекомендую. Приятного аппетита и спасибо за внимание.