Бекону английскому варено – копченому произведенного ОАО «Мясокомбинат Клинский» не повезло. Буквально вчера я посмотрела фильм (кусочек) о еде. Той еде, что мы покупаем в магазинах. На пару мгновений решила вообще не кушать. таких ужасов я давно не слышала (хорошо, что ТВ смотрю раз в месяц).
Но сначала хорошее об этом беконе.
Продается в вакуумной упаковке. Картинка яркая. Производитель «Мясокомбинат Клинский» - мне это название ни о чем не говорит. Купила просто потому, что понравилось, как выглядит кусочек и мне хотелось мяса.
Упаковка одноразовая. После того, как открыл надо убирать в какую-нибудь коробочку. Не удобно конечно, но так продаются сейчас все мясные продукты (корейка, бекон, грудина).
Бекон плотный, тугой, «не растекается». Нормального розового цвета. Запах приятный – легкая копчёность мяса. На вкус варенное мясо. Соли немного (люблю такое). Жирная прослойка тоже вкусная и хорошая. Мясо в сухом виде мне не нравится, и поэтому стараюсь купить кусочек, где жирка побольше.
Съела с удовольствием.
На фотографии немного подтаял.
А вот теперь о неприятном. Читаем состав – свинина, соль, сахар, пряности, стабилизатор У450, антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аромата Е621, фиксатор окраски Е250.
А теперь внимание, Е621 – это глутамат натрия. Понятно, что он есть сейчас во всех продуктах. Во всяком случае, в мясных изделиях.
Самое меньшее из последствий – это ожирение. Перечислять болезни, которые он провоцирует, я здесь не буду – список огромен. Страшно.
Отказываться от продуктов я, конечно же, не собираюсь – питаться надо. А заводить корову, что бы получить кусочек бекона я не собираюсь.
Этот бекон я рекомендовать буду. Мне он на вкус понравился. То, что глутамат натрия содержится в любом беконе – это 100%! Так что я сейчас выбираю мясные продукты по принципу – вкусно или не вкусно!
Цену не вспомню сейчас. Покупала в магазине Spar. Была акция.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования