Пишу свой отзыв в данной теме, т. к. в названии темы указан домашний погребок, а на фото консерватор, и больше всего отзывов))) Приобрела автоклав, что хочу сказать, качество изготовления явно хромает. Просто неприятно покупать столь дорогой агрегат с швами с черным отливом, царапинами на дне, с не обточенными зажимами и дисками. Почему резьба на кассете заканчивается ровно чтобы прижать пол литровую банку, ведь в автоклав легко входят 3 слоя банок по 400 мл. Я например предпочитаю небольшой объем банок, чтобы не пропадало. Диски тоже весьма опасны для рук, опять же не обточены, и дырки в них сделаны похабно))) Ну да ладно, папа доработает))
В общем, если бы я не прочла ранее об этом в отзывах, спасибо corsair1970, то не купила бы автоклав, так как все эти недочеты просто сочла бы за брак товара. Кстати, уточнила про дно, сказали прямое и привезли с прямым.
Да и книжечка там малюсенькая, а позиционируется, как нечто дорогостоящее))))
По стольку по скольку никогда не имела дело с подобным агрегатом, то пока по пробовала законсервировать куриные потроха для кошки, в маленькие банки 400мл, дабы не изводить просто так продукты. Видимо из за того, что банки были в один слой, при готовке весь пар выходил из под крышки, сбрасыватель ни разу не сработал, хорошо что в инструкции написали, что это вполне возможно. Варила я час, т. к. хотела чтобы кости стали мягкими, не стали. Вывод в данном агрегате тушенку надо готовить дольше, чем заявлено в инструкции.
В общем я как девушка оценила безопасность агрегата, ну просто было страшно, что он взлетит или разорвется)))) теперь понимаю, что это не так. Банки стерелизуются и закупориваются хорошо, одну поставила в тепло, остальные в холодильник, все стоят, все в порядке. Кошка ела, кошка довольна)) В целом аппаратом довольна, скоро буду делать тушенку для себя.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования