Отзыв: Бекон английский варено-копченый Клинский мясокомбинат - В Беконе не должно быть прессованной массы и хрящиков

На днях купила английский бекон, клинского мясокомбината. Сразу скажу, что покупаю продукцию мясокомбинатов редко, дома своя ветчинница, поэтому готовим сами, но тут решила себя "побаловать". Цена за 400 гр - 440 рублей. ( то есть килограмм 1 100 рублей).
При осмотре бекона оказалось, что нижняя часть прессованная, в которой просматриваются части хрящиков. (фото прилагается). Не знаю, может так положено по технологиям, но и цена тогда должна быть соответствующая, а не 1 100 за килограмм.
На вкус верхняя часть вкусная, пока ешь, потом во рту стоит неприятный привкус