У меня дома всегда есть баночка, другая консервированных фруктов, с которыми я люблю готовить пироги. Особенно есть у меня один рецептик кухена "мандариновые облака", в который я просто влюбилась и, как правило, туда используют консервированные мандарины, но я приспособилась обходиться без них, использую туда любые другие фрукты и ягоды.
Вот и в этот раз я сделала вкусный пирог и использовала туда консервированные персики торговой марки "Каждый день". Баночка большая, открывается правда не очень удобно - консервным ножом. По мне, так удобнее сделать крышку с колечком, за которое дернул и банка открыта.
Состав - ничего лишнего: фрукты, вода и сахар.
Надо сказать, что вкусовые качества прекрасные, сладкий, персиковый сироп можно добавить куда угодно.
Сами персики крупные. Одни попадаются жестенькие, другие мягкие, но не так, чтобы в руках расползались. Если бы не пирог, то просто так бы их умяла в одно лицо!)
Но решила не поддаваться соблазну, а использовать их во благо всей семьи.
Пирог до неприличия простой: яйца, сахар взбить, добавить муку и разрыхлитель, добавить растопленное масло. Тесто распределить на противень, сверху выложить фрукты и в духовку на пол часам. Пирог готов!
Фрукты в сиропе торговой марки "Каждый день" рекомендую!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования