Отзыв: Книга "Волшебные кексы в микроволновке" - Я. Юрышева - Готовим вкусняшку для ребенка за пару минут

Здравствуйте!

Вы пробовали печь кексы в микроволновке?
Я да.
И мне нравятся эти кексы!

С таким способом приготовления кексиков я познакомилась года два назад.
Прочла рецепт на страничке друга и заинтересовалась.
Решила попробовать.

Если честно, думала ничего не выйдет.
И первый блин, вернее кекс, у меня не получился.

Хотя не то чтобы не получился, а вышел не таким как я ожидала.
Ведь кексы из микроволновки отличаются от тех, что пекутся в духовке.
И мне показалось что кекс остался сырым, таким он был на вид.

Но потом я немного подкорректировала рецептик под себя, и попробовала вновь.

И ура! Кекс удался.
Конечно на просторах интернета легко можно найти множество разнообразных рецептов таких кексиков, но я решила что мне непременно нужен бумажный вариант.

И так я стала обладателем книжки "Волшебные кексы в микроволновке".

Собственно о ней и отзыв.

Книжка не большая.
Ярко оформлена. Странички глянцевые.
На каждом развороте вы найдете не сложный рецепт кекса и иллюстрацию самого кекса в кружке, к этому рецепту.

Всего в книге представлено 30 рецептов, на 63 страницах.
Очень удобно что автор указывает на сколько порций идет каждый рецепт, а также дает советы как сделать вкуснее.

Не скажу что пробовала все рецепты из этой книжки. Некоторые из них кажутся мне слишком сложными. Не в плане приготовления, а в плане требуемых продуктов.

Как например "Кокосово-лаймовый кекс" или "Кекс с грецкими орехами, курагой и творожно-медовой начинкой".

Лично я предпочитаю что-то попроще.
И мне кажется, чем проще ингредиенты в рецепте, тем больше вероятность что кекс удастся.

Поэтому сегодня мы с сыночком приготовили кексик по самому первому рецепту в книжке.
А именно "Кекс шоколадный".

Рецепт очень прост.
В составе ничего лишнего. Масло, шоколад или какао, сахар, мука, яйцо и сода.

Вот такой у меня вышел кексик.

Не шедевр конечно, и не совсем похож на фото из книжки.
Не знаю как у автора получаются такие высокие кексы, у меня всегда кекс оседает после извлечения из микроволновки.

Но ребенок требует: "Исе бабаки.")

Низ кекса выглядит не пропеченным, но это обманчивое впечатление.

Смотрится кекс снизу тоже не ахти, но его и не нужно доставать из кружки, кушаем прямо из нее.

Я же достала лишь для того чтобы продемонстрировать его в разрезе.

Не знаю пройдет ли проверку мой отзыв, но очень хотелось поделиться впечатление об этой книжке.
А как еще рассказать о книге с рецептами, если на ней написано что все права защищены и ее нельзя копировать, сканировать и воспроизводить в любом виде?

Только на личном примере.
Приготовив кекс по рецепту из нее.

К покупке книгу " Волшебные кексы в микроволновке" рекомендую.
Хороша и для себя и на подарок.