Иногда требуется подать приготовленные к употреблению ягоды или кусочки фруктов вместе со взбитыми сливками. А заниматься приготовлением таких сливок нет времени и желания. В таком случае могут выручить аэрозольные баллончики, при выдавливании содержимого из которых формируется продукт, напоминающий по внешнему виду и вкусу натуральные взбитые сливки. Об одном из вариантов получения взбитых сливок, а именно о взбитом сливочном креме Friesland Campina отзыв уже был. Там в составе заявлены в основном нормализованные сливки, эмульгатор, сахар, натуральный ваниль. И вот похожий баллончик, но уже от другого производителя, и под иным названием
Производитель продукта из Италии. А вот с составом у данных взбитых сливок все сложнее. В составе заявлены 24% пальмового масла, сахар, эмульгаторы, ароматизатор ванилина, краситель, и куча E-шек. Молочные белки в составе выделены жирным шрифтом, но вот сколько их там, не указано. Зачем, спрашивается, изначально продукту белого цвета еще и краситель? Но это вопрос риторический. Видимо, чтобы продукт с таким составом напоминал не только по вкусу, но и по цвету натуральные взбитые сливки. Состав, условия хранения и вся другая информация о содержимом этого баллончика на нижнем фото
Распылитель на баллончике производитель рекомендует промывать после каждого использования
Вся система в действии
Получилось вполне аппетитно, но данная красота довольно быстро оседает
Вкус вполне себе неплохой. Можно поесть полученный продукт как просто ложкой, так и можно украсить этими взбитыми сливками ягодный или фруктовый десерт. Или то же самое мороженое, к примеру. Такое сочетание пойдет вполне гармонично. Хотя вездесущее пальмовое масло в составе, и куча химически-консервирующих и ароматических добавок оптимизма не вызывают. Но в качестве разовой покупки такой баллончик вполне сойдет, и он может выручить в ряде случаев и ситуаций с сервировкой стола.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования