Отзыв: Шоколад темный Flor Degustation 74% cacao - Очень вкусный

Продолжаю обзор французского шоколада торговой марки Flor.
Сегодня рассказываю о темном шоколаде 74%, который называется West Africa.

В составе все предельно просто:какао-масса, масло какао, подсолнечный лецитин, сахар и ароматизатор натуральный:

БЖУ и энергетическая ценность представлены в отдельной таблице:

Вскрывается упаковка просто:

Плитка шоколада обернута заклеенной по периметру фольгой:

Ну, и наконец, шоколад вскрыт и вот такая красота открывается нашим глазам:
тоненькая изящная плитка темного шоколада, состоящая из десяти ребристых долек

Аромат шоколада не заставляет себя ждать:насыщенный, с горчинкой !

Как я люблю ломать настоящий горький шоколад!
Звонкий хруст могу слушать бесконечно:

Как видите, ломается без крошек, а это значит, что шоколад правильный, жесткий.
На разломе видно, что структура однородная и консистенция без пустот:

Не менее приятно его и грызть.
К зубам не прилипает, а начинает быстро таять во рту, оставляя длительное послевкусие с горчинкой, но горчинкой "мягкой", ведь 74%-это далеко не предел процентного содержания какао в шоколаде.

Такой шоколад я могу оценить только на "отлично" и не только за качество и вкус, а за несомненную пользу для организма ( в нем содержится значительное количество антиоксидантов, которые защищают нас от онкологических опухолей, помогают сердечно-сосудистой системе, укрепляя стенки сосудов, положительно влияют на омоложение на клеточном уровне) в отличие от любого молочного шоколада.

Рекомендую покупать и есть только вкусный и полезный шоколад.

Срок годности этого шоколада:полтора года

Родом шоколад Flor из Франции: