Мариновать, солить помидоры, огурцы, капусту, а также мясо, птицу вручную - долго и трудно. В настоящее время, конечно все эти продукты можно приобрести солеными или маринованными в торговой сети в любое время года. А мы купили Кухонный прибор Маринатор вакуумный VES VMR-10, производителя: VES, модель VES VMR-10.
Нажав на кнопку включить, он начинает работать и автоматически выключается. Достаточно 9 минут, что бы приготовить маринад для различных продуктов: мясо, рыбы, птицы, овощей, грибов и т. д.
Что можно в нем приготовить? Да много блюд.
Например за короткий срок замариновать шашлык, для этого поместить в маринатор нарезанное мясо, залить кефиром или рассолом, соком, плотно закрыть и мариновать. За счет того, что контейнер плотно закрывается, создается вакумм, жидкость превращается в аэрозоль и этот аэрозоль окутывает мясо и оно хорошо пропитывается.
А какая вкусная маринованная капусточка, огурчики, помидорчики, просто объединение и можно очень быстро все это приготовить для гостей!
Маринад получается вкусным и ничем не отличается от маринада, приготовленного обычным способом!
Да и ухаживать за ним удобно и просто, помыть внутри контейнера и высушить.
Наверное об этом мечтает каждая хозяйка! Сам маринатор компактный много места на кухне не занимает. Рекомендую всем!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования