Полезно питаться нынче модно, от того и дорого. Но очень уж иногда хочется. С развитием логистики и да наших рынков добрались различные изыски (во многом благодаря сетевым супермаркетам, конечно), речь пойдёт об иностранных капустах, а именно брокколи (когда-нибудь и до цветной доберусь), до которых мы большие любители. Как правило, на наших (местных) рынках этот продукт сезонный и редкий, чему способствуют его стоимость (от 200,00 рублей за килограмм) и (возможно) банальная не популярность (отсутствия навыков её приготовления). Поэтому иногда прибегаем к варианту быстрозамороженных овощей – на столе капуста брокколи от линии «Красная цена» сети магазинов «Пятёрочка».
Стандартная непрозрачная упаковка, на ощупь тоже не определить: то ли куски крупные, то ли лёд. Обещаемый вес 700 грамм. Цена 122,99 рублей за упаковку.
Состав тривиальный, это же не смесь, а просто один овощ – брокколи. Кроме этого, из исходных данных полезной информацией, пожалуй, является только срок годности, так как линия «Красная цена» уже предполагает, для кого изготовлен продукт (для людей, которые вынуждены отовариваться в «Пятёрочке»?).
Внутри мы видим довольно-таки крупные соцветия (не одни Vитамин грешат гигантизмом). Цвет нормальный, трухи нет. Я брокколи предпочитаю обжаривать, жена отваривает. В итоге получается практически одно и то же, с разной степенью «хруста».
Резюмируя, овощи замороженные Капуста брокколи от «Красной цены» очень хороший вариант. Во-первых, по доступности: свежий кочан можно найти не всегда и не везде, да и цена будет значительно выше. Во-вторых, если не как отдельное блюдо (гарнир), то прекрасная добавка к другим овощным смесям (если более или менее измельчить, конечно). Это вкусно и, может быть, полезно (я варварски использую растительное масло при готовке, или тушёнку). Рекомендовать можно.
Ну и, вспоминая детский стишок Несбита (Kenn Nesbitt) про брокколи: «… But, mostly, I like broccoli because it makes me toot».
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования