Отзыв: Колбаса полукопченая Дымов "Салями венская" - Для пиццы классно подойдёт!

Доброго времени суток, уважаемый читатель моего отзыва о полукопчёной колбасе Дымов "Салями Венская", производства ООО "Дымовское колбасное производство", Московская область, г. Дмитров.

Данную колбасу берём не сказать что часто, но с завидной регулярностью. Используем её для бутербродов на завтраки или в качестве начинки для каких-нибудь салатов или пиццы.

По вкусу колбаса вкусная, но это, на мой взгляд, достигается благодаря вкусовым добавкам. Об этом производитель честно указывает на обратной стороне, упакованного в вакуумную плёнку батона.

Вообще честность производителя подкупает, поскольку не каждый в наше время отважится указывать практически весь состав. Кроме натуральных компонентов: свинина, шпиг, говядина, вода, соль, мясо птицы, картофельный крахмал, специи в данном колбасном продукте содержатся и продукты пищевой химии - ароматизаторы, антиокислители, нитриты натрия, глутаматы натрия и т. д.

Поэтому кто хочет может покупать, а кто не хочет может пройти стороной.

Колбаса не сухая. Консистенция разнородная из-за состава, но ровная. Колбаса режется ровно. За счет довольно мелкого промеса, ощущать какой либо отдельный ингредиент не получится (например, шпиг или курица). Всё воспринимается как единое, цельное, вкусовое, колбасное изделие.

На этот раз решили использовать данную Колбасу полукопченую Дымов "Салями венская" в качестве ингредиента для домашней пиццы.

Хочу сказать, что вкус у пиццы получился с данной колбасой отменный, поскольку она сбалансирована по своим вкусовым качествам.
О калорийности как колбасы, так и пиццы говорить не буду - все знают, что это не шпинат))).

Поэтому кто хочет может класть в качестве ингредиента данную колбасу в пиццу, а кто не хочет может пройти стороной или положить ШПИНАТ!))).

Всем всех благ и приятного аппетита!)))