Купила горчичное масло из любопытства, потому что никогда не пробовала, но слышала, что оно полезное.
Масла в бутылке 690 граммов, по цвету почти как подсолнечное, может чуть насыщеннее.
Надпись гласит, что это салатное масло из серии "Гурман" холодного отжима, нерафинированное и оно поставлялось Императорскому двору России. Ну что ж, чем мы хуже, будем тоже вкушать салаты с горчичным маслом.
На вкус оно не кажется таким жирным и тяжелым, как подсолнечное. Я, например, не могу, проглотить ложку подсолнечного масла ( пробовала однажды по совету знатоков при проблемах с кишечником, пардон - не проглотила).
Пахнет оно какими-то травами, я не видела никогда растение - горчицу, поэтому не могу сказать, что оно пахнет горчицей, но запах приятный, летний.
А вкус напоминает вкус каких-то овощей - я его добавляла в салат с капустой, редиской, а муж добавлял его в селедку. Мне селедка с горчичным маслом не понравилась, в овощах, мне кажется, это масло лучше выглядит.
Нужно сказать о пользе: оказывается, только в горчичином масле содержится провитамин А - витамин роста, также витамины D, E, полинасыщенные жирные кислоты, которые придают эластичность кровеносным сосудам. Масло полезно при атеросклерозе и нарушениях жирового обмена,
Нужно сказать, что все же масло на любителя, маме нашей не нравится вкус горчичного масла и оливкового тоже. Поэтому прежде чем купить, нужно проанализировать свое отношение к новому вкусу.
Производится в Волгограде, цена 85 рублей.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования