Отзыв: Сыр Бобровский сыродельный завод Mascarpone Santabene - Не всем придётся по вкусу.

Приветствую всех посетителей и авторов сайта Отзовик.

На сыр маскарпоне от Бобровского сыродельного завода мы в магазинах внимание не обращали. Такие сыры дорого стоят, а тут нам баночка досталась совершенно бесплатно. Родственники по акции купили три штуки и им этот сыр совсем не понравился. Так что, надо учитывать, что сыр маскарпоне "на любителя". Кстати, недавно видела сыр этой марки в Ашане, только с ванильным вкусом и стоил он 160 рублей. Продукт не из дешевых.

Если надумаете покупать, то виновник этого отзыва, выглядит следующим образом:

Снизу, возле даты, указана буква B

поэтому смотрим на состав, указанный под этой буквой.

Состав без обилия добавок, но вот молоко восстановленное.

После вскрытия, продукт хранится всего 2 дня.

Продукт родом из Воронежской области.

Открываем упаковку и видим следующее:

Меня содержимое коробки, чисто внешне, не порадовало. В упаковке было много жидкости, которую пришлось сливать.

С нетерпение ждала дегустации нового для себя продукта!

В итоге, вкус сыра меня не порадовал. Просто потому что сыр совершенно пресный и безвкусный. Он ни сладкий, ни солёный. Вот вообще соли нет. Ну это и по составу видно.

Вкуса нет, а вот запах был приятный. Молочно-сливочный.

Продукт похож на очень густые сливки и по консистенции, и по запаху.

Структура очень нежная! Я с удовольствием его просто так поела и для бутербродов сыр тоже подходит. Учитывая то, что он безвкусный, наверно из него можно делать сладкую выпечку, просто добавив сахар.

В общем, мне очень понравилась консистенция и запах этого сыра, но вкус я люблю более насыщенный, а не пресный. Поэтому снижу итоговую оценку за вкус и большое количество жидкости. А ещё, такие сыры очень дорогие...

Спасибо за внимание и до новых встреч.