Отзыв: Фарш минтая пищевой мороженый Витязь-авто - Хороший фарш по адекватной стоимости.

Придя в магазин Красная икра, где беру очень даже неплохой фарш трески, обнаружила, что он, к сожалению, закончился. Остался только фарш минтая. Но, на рыбные котлетки с сыром была настроена очень даже решительно, взяла его.
Килограммовая упаковка стоила 178 рублей. Кстати, обратила внимание, что почти весь ассортимент немного, но подорожал. Меньше месяца назад этот фарш стоил 158 рублей.

То, что это - именно фарш минтай можно прочитать по наклееному ярлычку. Упаковка у трескового собрата - один в один.

Для информации об изготовителе выделен торец упаковки.

Для знатоков есть и об ионизирующем излучении и районы вылова. Мне эти цифры ничего не говорят.
Но, производят фарш в Камчатском крае, там же, думаю, и вылавливают рыбу.
Так же, как и на упаковке с фаршем трески, есть те же два рецепта: рыбных котлет и лазаньи.

Фарш плотненько лежит в полиэтиленовом пакете.

Выглядит фарш чуть менее благородно, чем тресковый. о, что есть вкрапления другого цвета, меня совсем не смущает.

Не мокрый, плотный брусочек. Можно не отжимая добавлять остальные ингредиенты и делать котлеты. Или - на сковородку с лучком, а потом - в пирожки.
На вкус котлеты из этого фарша оказались совсем не хуже, чем из фарша трески. Многие, возможно, посчитают их плебейскими, менее благородными, чем из более дорогой рыбы, но нам всем понравились.
Этот фарш минтая и сама буду покупать и Вам порекомендую попробовать.