Подача у этой брынзы шикарная. Очень приятно брать в руки такую вот коробочку. Чувствуется уважение к покупателю.
Открываем... Всё запаяно фольгой.
Внутри 250 грамм самого продукта и немного рассола.
Очень нежная, слабосолёная.
Кислоты в ней немного. Ну просто тает во рту. Понравилась всей семье, да ещё и пористая.
Срок хранения четыре месяца. Состав так же порадовал. Ничего ужасного. Единственное, что вызвало вопросы это последний в составе фермент. Просто не знала что это такое, а это фермент для лучшей свёртываемости молока.
Вывод: рекомендую к покупке, так как понравится всем домашним за то что очень нежная, мало соли и кислоты. Всё в меру! Брала по скидке 29 гривень за упаковку.
Но если вы любите более острые вкусовые качества у брынзы как и я :), то настойчиво рекомендую Вам "Болгарскую" брынзу.
Болгарская брынза просто прекрасна у утреннему заварному кофе... М-м-м... Резкая смена вкуса от насыщенного солоноватого вкуса к сладкому кофе - это нечто! И она более плотная.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования