Отзыв: Андекский монастырь Andechs Monastery (Германия, Бавария) - Монастырь и знаменитое пиво-можно подумать и о смысле жизни и расслабиться

Андекс это и городок, недалеко от Мюнхена и бенедектинский монастырь с церковью для паломников. Расположен очень живописном месте, окружён Альпами, лугами, озёрами.

Первые упоминания о монастыре относятся к 13 веку, основал его герцог Альбрехт III.
В монастыре хранятся реликвии Крест Победы Карла Великого и часть венца Христа. В монастырской часовне похоронены некоторые члены баварского королевского дома, а также композитор Карл Офф, автор знаменитой кантаты "Кармина Бурана".
Монахи варили пиво здесь уже с 15 века. Во время секуляризации в Баварии в 1803г аббатство было распущено и восстановлено только в 1850 году.
Пивоварня была восстановлена во второй половине 19века. Постоянно шла реконструкция, построен новый разливочный цех, в 1974г построена совершенно новая пивоВарня, постоянно идут обновления.
Ничего особенного в этой информации не было бы, если только не знать, что пивоварня принадлежит на 100% монахам, государство не помогает монастырю и он существует только опираясь на предприятие Андекс

Большую часть прибыли монастырь тратит на благотворительность.
На сегодняшний день Андекс производит 7 сортов пива, 4 светлых легких летних с фруктовым ароматом, свежим чистым запахом, они легко пьются в жаркое время года

и 3 сорта темных более крепких, я не любитель тёмного пива, но знаю, славятся все сорта пива здесь. Можно сказать, что Андекское пиво практически эталон.
Монастырь и пивоварня признаны одним из 18 предприятий лучшими в Германии по системе ЕМАS. Монахи продают своё пиво во многие страны, в том числе и в Россию.
На территории монастыря есть большой сад в котором огромная открытая терраса, где можно отведать пиво с традиционными закусками :картофельный салат, жареные колбаски, свиные рульки, бренцели

И закрытое помещение, многозальный Вгraustubeln

открыт монастырь до 19часов, мы приехали сюда прямо из аэропорта на машине, далее путь лежал в Аугсбург, ехать около часа, столько же времени и из Мюнхена сюда ехать, в конце мая туристов было достаточно много, погода к этому располагала.