Отзыв: Булгур "Ярмарка" в пакетиках для варки - "Хороша кашка, да мала чашка."

Дочь все уши прожужжала об этой крупе Булгур: какая она вкусная и полезная, как ее легко и быстро готовить, какая у нее удобная фасовка, поэтому я шла в магазин именно за ней и покупала ее целеустремленно, захотелось попробовать и приготовить эту чудо-кашу - пищу нашу.

Заплатила 54 рубля с копейками за одну такую упаковочку, решила начать с одной, как часто говорят, доверяй, но проверяй.

Упаковочка довольно заметная - картонная коробочка с желто-коричневыми переливами и цветовыми акцентами: ярко-красным - выделена торговая марка Ярмарка, спокойным синим - название и указанные приоритеты этой крупы, в импровизированной чаше - представлено готовое блюдо, а зеленый цвет сообщает, что перед нами высококачественный натуральный продукт.

C обратной стороны производитель максимально доступно и компактно предоставил всю информацию о своей продукции.

Сначала мы можем узнать, что скрывается под словом булгур - оказывается это не просто пшеница, а подвергшаяся определенной обработке и очистке.

Это одна из круп, входящая в обширную коллекцию от ТМ "Ярмарка", которую можно заказать через интернет-магазин, есть адрес сайта, также отведено место и для рекламы новой продукции.

Есть описание каждого шага в приготовлении каши в пакетике на электропечке или газе и картинки, в подтверждение.

Кому-то привычнее готовить кашу в микроволновке, пожалуйста, как по щучьему велению, предлагается способ ее приготовления, который существенно экономит ваше время.

В отдельной зоне собраны основные характеристики продукта:
- состав, только булгур;
- количество пакетиков, вес каждого и общая масса;
- пищевая ценность на 100 грамм продукта в цифрах и энергетическая ценность в ккал - 340;
- срок годности, продолжительный - 14 месяцев, только при выполнении одного условия: хранить в сухом месте;
- сведения о его производителе (российская фирма "Торговый Дом Ярмарка", республика Карелия и далее по порядку - все контакты).

Тут же все это изложено на английском языке для USA, надеюсь все знают где это.

А на боковых сторонах эту информацию может прочитать еще и казахский, молдавский, украинский, азербайджанский и немецкий потребитель.

Конкретное место отведено и для даты изготовления. Рядом разместил этикетку со своими данными и наш региональный импортер.

Сверху и снизу на коробочке нет существенной информации, поэтому сразу перейдем к ее открытию и тут я столкнулась с надежным замочком, пришлось повозиться, чтобы открыть, не разорвав упаковочку.

Внутри находятся четыре варочных пакетика, в которые порционно насыпано по 62,5 грамма крупы. Пакетики перфорированные, прозрачные, прочные, шелестящие, специально изготовленные для варки в них круп, каш, сверху в них предусмотрен
небольшой разрез, чтобы при помощи вилки доставать его после варки.

Не буду описывать сам процесс приготовления, а покажу в сравнении пакетик с булгур до варки и спустя 15-минутной варки на небольшом огне, как видите объем каши увеличивается раза три и получается довольно приличная порция.

Дав стечь воде, при помощи той же вилки разрываю пакетик и выкладываю готовую кашу в тарелку.
Каша получилась рассыпчатая, аппетитная, слегка золотистого цвета, зернышки целенькие, не разварившиеся, но отлично сварившиеся. Каша хороша во всех отношениях - вкусная, полезная, ароматная, приятная по вкусу.

Для взрослого вполне нормальная порция. Отлично подходит в качестве гарнира к мяску с подливкой или курочкой, или с жареной рыбкой, а можете выбрать и свой вариант.

Рекомендую крупу Булгур с удовольствием, готовится она быстро и просто, не нужно стоять возле плиты, время строго регламентировано, порции выверенные и рассчитанные, чтобы не оставить нас голодными, все продумано до мелочей, минимум усилий, а результат просто отличный. Приятного аппетита!