Решила недавно своих побаловать сладеньким. Но так как на руках меленький ребенок, то на выпечку пока времени не так уж и много, поэтому купила готовые коржи бисквитные и решила пропитать их кремом из сметанки.
Как всегда от обилия товара на витринах глаза в кучу, но среди множества различных видов сметаны я выбрала Valio сметана деревенская. Жирность - 42%. Стаканчик в котором 380 граммов меня устроил, его и решила приобрести. Стоимость - 70 с небольшим рублей. Весьма яркая этикетка, с аппетитными блинчиками, ягодами и сметанкой меня не обманула.
Срок годности данной сметаны с момента производства составляет полтора месяца.
После того как я открыла дома стаканчик там оказалась довольно густой консистенции сметана. Как видно на фото - форму держит, не растекается, действительно, как деревенская.
Добавила сахарку, чуть-чуть какао порошка. Совсем немного поработала миксером, чтобы не переборщить и не получить в результате "масло". Готовым кремиком на быструю руку смазала коржи и через некоторое время мы уже пили чай с тортиком.
Еще порадовало наличие рецепта на обороте этикетки. Бефстроганов от Valio: сметана Valio Деревенская, молоко Valio, масло Valio кисло-сливочное 82%, плавленный сыр Valio 3 треугольничка - 50 г, говядина, лук репчатый-200г, масло растительное-25мл, соленые огурчики-70г, картофель-500г, зелень петрушки - 15г, соль, перец черный молотый.
Сметана вкусная, да жирная, поэтому я ее не советую тем у кого натянутые отношения с жирной пищей и неприязнь к жирным продуктам, а те кому жирная сметана по душе, попробуйте думаю должна она и вам понравиться.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования