Отзыв: Белевский мармелад Белевские сладости - Оригинальный мармелад ручной работы

Добрый день, друзья-сладкоежки и все присутствующие на сайте! Все, кто меня давно читает, тот в курсе, что отзывы о еде не моя стезя и пишу я их с большой неохотой (только если продукт меня очень зацепил или же наоборот разочаровал). В настоящем отзыве поделюсь с Вами своим впечатлением о десерте, который смог меня не только зацепить, но и впечатлить смог.

Вчера после трудового дня посетила свой любимый супермаркет "SPAR" (последнее время редко там бываю, но всё-таки бываю) и приобрела упаковку Белёвского мармелада, который выпускается под брендом "Белевские сладости", а называется мармелад "Гранатовый". Хотела правда повторно купить Белевскую пастилу ручной работы, но её там не оказалось, взяла на пробу мармелад, был еще апельсиновый или лимонный (точно не помню). Мне уже приходилось покупать и пробовать Белевский мармелад ручной работы под другим брендом и знаете мне он не особо понравился...

Белевский мармелад Белевские сладости "Гранатовый" (фото):

Мармелад ручной работы находится в добротной картонную коробочке довольно привлекательного дизайна. Коробочка имеет дополнительную защиту с двух сторон выполненную в виде стикеров (фото):

Вся необходимая информация о десерте находится на обратной стороне упаковки (фото):

Мармелад, это кондитерское сахаристое изделие, которое содержит природный пектин и является естественным антиоксидантом, который выводит из организма ненужные токсины.

Ниже приводится натуральные ингредиенты, входящие в состав сахаристой сладости, но как видите, гранатовый сок находится на последнем месте (фото):

Срок годности хороший и равен трём месяцам с даты производства, указанной ниже на упаковке (фото):

Произведён мармелад в конце апреля 2019 года (совсем недавно).

Сладость желейная производится по ГОСТу.

Конкретная информация о производителе (фото):

Мне всё время было любопытно где же изготавливают эту продукцию ручной работы и оказывается в Тульской области в деревне Богданово на ООО "Белевские сладости".

Эта сладость имеет местную тульскую награду, полученную в 2017 году (фото):

Мармелад имеет массу нетто ровно триста шестьдесят грамм (это приличный вес).

Если вскрыть упаковку, то внутри коробочки можно увидеть три мини-упаковки с мармеладом на картонных подложках, которые и сверху покрыты прозрачной плёнкой (фото):

Выходит, что номинальный вес каждой мини-упаковки равен ста тридцати граммам (мармелад увесистый).

Сбоку на картонной подложке нанесён бренд сладостей "Белевские сладости" (фото):

А на нижней части картонной подложки нанесён красивый рисунок ассортимента Белевского мармелада ручной работы (фото):

Перед вами мини-кусочек гранатового мармелада ручной работы (фото):

Мини-кусочек с разных ракурсов (фото):

В разрезе (фото):

Мармелад ручной работы очень плотной консистенции, не рыхлый, желейный, ярко-гранатового цвета, особого (выраженного) запаха не имеет. Сверху кусочек мармелада посыпан сахарной пудрой, но слегка, то есть присыпан чуть. Текстур мармелада однородная, легко режется ножом на пласты и кусочки, не крошится (фото):

По вкусу мармелад сладкий, но не приторный без кислинки (хотя в составе есть лимонная кислота), также не ощущается терпкость во вкусе (хотя я её ожидала почувствовать). Мармелад во рту хорошо тает, но не быстро, его приятно кушать (смаковать) с чаем. Вообще текстура мармелада ручной работы в данном случае меня сумела впечатлить, думала будет нечто похожее на джем, который можно запросто намазывать на кусок батона, например. Ан нет всё соответствует настоящему мармеладу с желейной, плотной текстурой.

"Гранатовый" мармелад ручной работы мне понравился, собираюсь на пробу взять апельсиновый.

Покупала белевский мармелад Белевские сладости "Гранатовый" в супермаркете "SPAR", его номинальная стоимость примерно 130 рублей упаковка.

Если вам нравится мармелад в принципе, то можете рассматривать это лакомство ручной работы, как вариант натуральной сладости.