Отзыв: Веганский крем-сыр Violife Creamy with herbs - Неплохая замена сливочному сыру для утренних бутербродиков )

Отказаться от мяса для меня было не сложно, а вот с сыром беда... могу ещё себя порадовать иногда, но с каждым разом зависимость уменьшается ;)
И вот увидела в "Метро" известную уже мне по отзывам друзей марку "Violife" выбор был невелик (но, возможно, я плохо искала) Крем-сыр с "оригинальным вкусом" и "С травами", я решила взять с травами для подстраховки вкуса.

Баночка небольшая 150 грамм, с прозрачной крышкой.

нужно съесть за 7 дней после вскрытия.

Состав замечательный )))

растительные масла: кокосовое, подсолнечное и оливковое, крахмал и сухое картофельное пюре (как "пюре" ? картофельный порошок)) для формы, специи и дрожжевой экстракт для вкуса, витамин В 12.
Что интересно: антиоксидант - натуральный экстракт розмарина !

Консистенция приятная. Кремообразная, не водянистая, легко намазывается, не крошится.
Вкус меня сначала немного удивил, крем-сыр оказался достаточно кислым, гораздо кислее молочного собрата. Но это не критично, потому как иначе, это будет безвкусный тофу )) В составе есть лимонная кислота и по ощущению, как-будто в крем-сыр добавили зелень и лимон - очень органичный вкус.

Мне продукт очень понравился, дороговато, правда, но это не еда, это баловство или праздничные варианты тостиков, бутербродиков и просто крекеров.

Всем приятного, здорового аппетита!