Mamajuana-национальная алкогольная настойка Доминиканской республики

Среднее 4.30 (голосов 20)

1
0
2
2
3
1
4
6
5
11
Всего отзывов: 20

Категория: Разное

Читать все отзывы

Отзыв: Mamajuana-национальная алкогольная настойка Доминиканской республики - Национальный колорит, но не более того

Год выпуска/покупки: 2017

Каждый турист, попавший в Доминикану, пано или поздно столкнётся с мамахуаной.
По своей сути, это настойка на различных корешках и сушеных травах.
Может продаваться как в готовом варианте, так и в виде пакетика сушеных веток.

Настаивается данный напиток как правило на смеси рома и красного вина, с добавлением меда и прочего разнотравья, которое по словам доминиканцев не растёт нигде, кроме Гаити.



Вкус достаточно специфичен. Примерно как разбавленное красное вино со специями. Запах навевает мысли о лекарственных сборах. Послевкусие сильно отдает анисом.
Местные пьют его небольшими стопками и уверяют, что это мощнейший афродизиак, да и вообще лекарство от всех болезней.

Оказывается, мало кто знает, но после первого использования корешки не стоит выбрасывать, т. к. допускается их повторное применение. Уж не знаю, на сколько "заварок" их хватит, но на одну дополнительную точно должно хватить.

Так что после того, как допьете оригинальное содержимое, можно будет промыть бутылочку, заполнить ее белым ромом по своему вкусу и оставить созревать. Лично я использовал для этих целей Santiago de Cuba. Ром при этом следует заливать под самое горлышко впритык к пробке, чтобы при придавливании пробкой аж выплескивался, дабы уменьшить количество воздуха в контакте с напитком, минимизировать утраты спиртов и потерю вкуса при хранении.
Замечу, на мамахуане производителя K-rla пробка приходит в негодность после первого же откручивания. Если Вы оставите ее, то рискуете, что весь Ваш алкоголь испарится за какие-то пару месяцев. Но на ее место чудесно вствет любая пробка от Havana Club.
Вот такой вот франкенштейн у меня вышел:

  • Достоинства
  • Колоритно, хороший сувенир на подарок
  • Недостатки
  • На самом деле ничего особенного
Удобство
Безопасность
Качество
Дизайн
Оценка пользователя: Рекомендует
Отзыв был полезен:
Расскажите об отзыве друзьям