Добрый день все любителям вкусных супчиков! Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями о красной чечевице торговой марки "Увелка". Очень люблю готовить супы пюре, раньше чаще всего делала из гороха, теперь, на прилавках наших магазинов огромный выбор различных бобовых, в частности, чечевицы. Для хорошего и полезного супчика приходилось замачивать чечевицу на несколько часов и только потом варить.
Но чечевица данной фирмы не нуждается в замачивании. При вскрытии пакета мы видим чистую, однородную, без гнильцы и черных пятен чечевицу. Это огромный плюс!
Можно сразу ставить варить и через 15 - 20 минут она достаточно мягкая и можно пользоваться блендером. А если поварить еще минут пять или десять, то чечевица разварится самостоятельно. Да, и не забудьте добавить в супчик картошку, морковку и лучок!
И что меня очень радует при приготовлении блюд из чечевицы - это ее природная острота. Суп не нуждается в дополнительных приправах, вкус чечевицы достаточно остренький. И неповторимый, я бы сказала.
Изготовитель - Россия, Челябинская область, что не может не радовать. Цена по акции более чем приятная. Я брала в "Пятерочке" - 45 рублей. Без акций, немного дороговато от 80 до 120 рублей. А в упаковке всего 500 грамм.
Итог: Вкусно и полезно.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования