Точилка для ножей у нас есть, и в принципе она нас устраивает. Однако в связи с покупкой механической мясорубки не достаточно высокого качества возникла потребность в приобретении простого бруска, на котором можно было бы заточить крестообразный нож.
Купили самый простой и дешевый вариант.
Это брусок небольшого размера с двумя слоями разной зернистости. Как неспециалист, особой разницы я не заметила, да мне и не надо. Мне бы нож поточить.
Поточить такой нож удалось довольно легко. Результат еще не проверила на мясе, но пальцем уже прочувствовала остроту краев. Буду держать брусок при себе - пригодится еще не раз подтачивать данный "крестик", а может, и другие детали мясорубки тоже.
Брусок качественный, вполне сгодится для обычных ножей, ножниц и других вещей, требующих ухода и подтачивания. Для ручной косы и других больших полотен не рекомендую - размер маловат, можно и порезаться. Нам предлагали большой и более удобный оселок, но на даче у нас уже есть крупноразмерный вариант, а дома он нам не нужен.
Стоила такая вещь всего 109 рублей, места много не занимает. Так что могу рекомендовать дальше.
Продается в картонной коробочке, в которой и можно хранить брусок прямо на кухне (или где вам удобнее).
ПЛЮСЫ
- качественный брусок с 2 слоями разной зернистости,
- отлично точит,
- компактный размер,
- в коробочке,
- дешево.
МИНУСЫ
- подходит только для небольших полотен.
ВЫВОД
Современные точильные устройства для ножей намного удобнее, однако бывают случаи, когда и обычный брусок требуется. Рекомендую этот, как надежный, качественный и дешевый вариант.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования