Отзыв: Сметана "Красная цена" - ценителям молочных продуктов врятли понравится

Сегодня на ужин у нас дранники. Послала сына 11 лет в магазин за сметаной. "Вот послала, так послала"...
Сказала купить сметану по скидке.
Ребёнок это воспринял, как "самую дешёвую" .
К сожалению в этом случае цена влияет на качество.
Итак, Димка принёс вот это:

Плюсы продукта:
- упаковка. Я люблю такой формат: банка гермитично закрыта фольгой и сверху пластиковая крышка. Распокавал, закрыл, хранишь.
- консистенция. Густая: если написано в рецепте "положить три ложки сметаны", то здесь вы будете именно класть, а не лить.
Ну и на этом плюсы заканчиваются, переходим к минусам:
Состав:

Слово "нормализованные", как бы меня не убежали, но я не могу применить к качественным молочным продуктам. Поэтому "нормализованные сливки" - это минус;
Однородность продукта:

Даже на фото видны порошкообразные крупинки.
Вкус - кислый. Возможно переборщили с закваской молочнокислых бактерий, а может в закваске забыли про "молочных", так как на вкус сметана просто кислая. Молочным тут и не пахнет.
Цвет - чрезмерно белый, просто ослепительный. Если бы такой цвет был у халатов людей участвующих в производстве - было-бы отлично. Но для сметаны, идеальная белизна - признак химически синтезированных производных.
Как итог:
Сметану "Красная цена" я не рекомендую. Особенно для непосредственного употребления.
Возможно она будет не так плоха в выпечке, запеканки, при тушении, и удешевит результат, но не уверена, слишком кислый вкус придётся хорошо запрятать.
Поэтому ставлю 2, и то, только за упаковку и консистенцию.