Отзыв: Антрекот из говядины "Мираторг" - Лучше купите свежак

Закупился опять же по акции, в связи с истекающим вскоре сроком годности по 189 рублей за 400 грамм. Упаковано хорошо- на прозрачном пластиковом поддоне два приятного вида куска мяса надёжно затянутые под ваккум. На обратной стороне этикетки пошаговая инструкция по приготовлению. При вскрытии упаковки мясо без посторонних запахов, приятно эластичное. Огорчило наличие толстого, около сантиметра, жесткого соеденительнотканного с жировыми отложениями, слоя по краю кусков, который невозможно прожевать- короче отходов, несмотря на заявления о высоком качестве продукта. В процессе приготовления, при следовании инструкции, мясо осталось полусырым, из него выделился пенящийся сок, но в малом количестве. Если бы температура сковороды была меньше, боюсь, пенистый сок весь вышел бы из мяса. В итоге пришлось просто пустить антрекот вместо стейков на гуляш. Съели конечно, но как говорил принц Флоризель'без аппетита' )))
Итого. Купите свежего мяса на рынке. И будет Вам счастье...