Отзыв: Булгур "Ярмарка" в пакетиках для варки - вкусно и полезно

Разную крупу в моей семье любят. Обычно, конечно, покупаем рис или гречку. Это самое распространенное и привычное. Как правило, я покупаю рис Увелка и стараюсь покупать крупу в пакетиках. Многие говорят, что это дороже (это факт) и не полезно, т. к. от пакетика в еду проникают вредные вещества (в это я вообще не верю). Булгур не так давно вошел в наш рацион, но когда попробовала эту крупу в первый раз, то очень понравилась. Я купила пачку этой крупы от марки Ярмарка (в пакетиках).

Все пакетики, а их в упаковке 4 штуки, упакованы в картонную коробку. На ней дана вся информация о производителе, способе приготовления и сроке годности.

Булгур - это крупа, которая приготовлена из твердых сортов пшеницы, поэтому время приготовления достаточно продолжительно, около 15 минут. Нужно учитывать, что крупа очень сильно увеличивается в размерах при приготовлении, поэтому одного такого пакетика вполне хватит на двух взрослых людей в качестве гарнира.
Указано, что каждый пакетик весит примерно 60 грамм, общий вес такой пачки 250 грамм. Проверяем на весах и убеждаемся, что так и есть.

Сам пакетик имеет отверстия для бытсрого слива воды и "крючок" для поддевания вилкой, чтобы легко вытащить из воды:

Булгур - это крупа, которая готовится путем термальной обработки водой пшеницы. после чего ее сушат на солнце. В связи с этим булгур имеет огромное количество полезных веществ. Крупа содержит огромное количество витаминов группы В, К, Е, тиамин, фолиевую кислоту, бета каротин. Такие микроэлементы, как калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, насыщенные жирные кислоты, клетчатку. На коробке дана информация об этом, правда на английском языке. Предполагаю, что данный производитель делает этот продукт на экспорт, т. к. встречала в русских магазинах в США продукцию от Ярмарки.

Булгур очень хорошо чистит кишечник. Если вы испытываете какие-то проблемы с ним то булгур - эта та крупа, которая будет помогать справиться с такими проблемами. Очень рекомендую эту крупу и этого производителя. Можно использовать как гарнир, а также жобавлять в супы или салаты. Цена такой упаковки около 40 рублей.