Отзыв: Филе-ломтики Кета Fish House - Приличная недорогая малосоленая рыбка

Купила я однажды Слабосоленую кету торговой марки Fish House.
Рыба уже готова к употреблению, потому что не придется резать самим-
это филе-ломтики.

В вакуумной упаковке на подложке всего 100 граммов рыбы:

Попалась она мне вот по такой акционной цене, не взять было бы глупо:

Не скрою, были опасения, что с рыбой что-то не так, но повезло:все "так" и даже очень неплохо.

Внешний вид и запах соответствовали норме.
На сто граммов приходится три больших куска и один половинчатый довесок .

Ломтики тоненькие, шкурка снята полностью, косточек не наблюдается:

Рыбка не пересолена, не сухая (конечно, с форелью и семгой сравнивать нельзя),
во вкусе нет посторонних неприятных привкусов.

К тому же, рыба оказалась нежной, но никак не дряблой.
Вот могу показать, что даже без ножа можно отделять кусок за куском просто вилкой:

В составе кроме рыбы и соли присутствует необходимый для сохранности такой продукции консервант Е211 (бензоат натрия):

Изготовителем значится неизвестная мне прежде компания ООО "Олива-Факел" из Мытищ в Московской области:

Считаю конечное качество рыбы с исходным мороженым сырьем вполне приличным и четыре балла ставлю в зачет.

Рекомендовать буду, особенно по акционной цене.