Отзыв: Аджика "Дядя Ваня" - Не был в Абхазии дядя Ваня))

Как человек, бывший в Гаграх больше десяти раз, я редко прохожу мимо продуктов, с надписями по-абхазски. Вот и эта баночка не стала исключением, тем более домашняя аджика давно закончилась, а острых перцев на рынке совсем не сезон.

Перца красного сладкого в абхазской аджике быть не должно, но он и не ощущается во вкусе продукта.
Аромат приятный. А вот консистенция водянистая, неправильная.

Открою секрет-в самой Абхазии в продаже почти нереально найти настоящую аджику-ее теперь производят из сушеного перца я про домашнюю, а из свежего-только для личного пользования. В малых количествах. Что не может не отразится на вкусе в худшую сторону. Но все же даже такая аджика довольно вкусная.
Этот же продукт из банки по вкусу ничего общего с аджикой, даже не лучшего качества, но абхазской, не имеет. Какая-то пыль из специй и острого перца, пересоленая и совсем невкусная.
Попробовала приготовить с ней Лобио по-грузински - получилось вкусно.
Рекомендовать не стану.