Отзыв: Безбелковая смесь для выпечки МакМастер - Как сделать кукурузный хлеб собственными руками.

Приветствую, всех кто читает мои отзывы и благодарю. Мое мнение может не совпадать с вашим, но это и хорошо, что мы такие разные.

Ни когда не задумывалась, что бывает пищевая не переносимость, когда человеческий организм не принимает какие-то продукты, а оказывается, что даже делают анализы на пищевую не переносимость. Вот и муж сделал и ему врач сказал, что для него пшеничная мука под запретом. Сейчас изменить свой привычный рацион не составляет ни какого труда. Продуктов заменитель огромное количество. А на этом боле очень хорошо себя чувствуют всевозможные веганы, которые уже давно научились одно другим заменять. Ну и не только веганы ещё и те кто за здоровое питание. В отделе эко продуктов, чего только нет, вот мне и попалась коробочка.

Вот такая коробочка, очень симпатично выглядят булочки на картинке.

С одной стороны размещён ассортимент производителя.

С другой стороны состав и другая полезная информация.

И самая главная информация на этой коробке это рецепты. Их несколько, описано просто и понятно.

Из этой смеси можно приготовить не только хлеб, но вафли, кексы, и шоколадный пирог.

Внутри вот такой пакет.

Вообщем сразу скажу, что печь это не мое, от слова совсем. Но будем пробовать.

Смешала я все ингредиенты, как написано на упаковке, и вот что получилось.

Перед запеканием тесто должно полнятся, но у меня к сожалению ни чего не получилось, и тесто не поднялось вообще. Долго я его мучала, но результата так и не было. Поэтому я стала запекать его так. Испёкся он довольно быстро где-то минут за 25-30. Запах от выпечки приятный. Хлеб чуть-чуть в центре поднялся.

Вообщем в разрезу подучилась вот такая штука. Он как будто клёклый.

На ощупь мягкий, не ломается, не крошится, но он больше похож на пирог, нежели на хлеб. На вкус интересный, вообщем есть можно. Но нужно добиться другого результата. Муж тоже сказал, что ничего есть можно.

Поставлю данному продукту четвёртку, так как есть сложности в приготовлении. И хотелось бы, что бы на упаковке была картинка с результатам, то есть что хозяйка должна в итоге получить. Теперь прийдется рыскать на просторах интернета и искать как правильно это делать.

Всем приятного аппетита и хороших покупок.