Отзыв: Смесь для выпечки С. Пудовъ "Кекс ванильный" - Очень-очень нежный и рассыпчатый

Здравствуйте читатели моего отзыва.
Сегодня расскажу об очередной смеси для выпечки кекса, а именно о смеси для выпечки С. Пудовъ "Кекс ванильный".
Такие смеси я покупаю только на случай неожиданных гостей. Когда готовить полноценную выпечку или нет времени, или нет всех нужных продуктов под рукой.

Пакет со смесью для приготовления кекса стоил около 50 рублей, но это по акции. За полную стоимость я бы его не купила, так как готовый кекс получился бы совсем уж дорогой.

Способ приготовления виден хорошо на фото. И он очень даже простой, что сокращает приготовление кекса в разы, если бы мы готовили кекс собственного приготовления. В смесь надо добавить только молоко либо воду и полпачки масла сливочного.
После замеса тесто выглядело вот так.

Оно густое, при выкладывании в форму для выпекания пришлось тесто из миски выскребать, оно практически не выливалось самостоятельно. Далее в форме тоже надо разровнять, так как тесто не растекается, а остается с пиками и неровностями.
При выпечке кекс поднялся, после вынимания из печи немного опал в объёме. Итоговый вариант вот такой.

Вкус у кекса ванильный. Мне не хватило сладости в тесте, но глазурь восполнила недостаток сахара с лихвой ( Глазурь Dr.Oetker).
Тесто очень нежное, рассыпчатое. Такой корж не получится разрезать вдоль для того, чтобы приготовить из него торт. Либо выпекать два коржа, либо кушать исключительно как кекс.
Рекомендовать смесь буду, так как время приготовления теста занимает 7 минут, а результат превосходный.